La Nostra Storia
La Nostra Storia
Da Ieri ad Oggi
La famiglia Oliveri è da sempre legata al settore alimentare, in particolar modo alla produzione e commercializzazione dell’olio extravergine di oliva.
Ieri
Nei primi anni ʼ70, Paolo Oliveri si trasferì in Toscana dalla Calabria, dove possedeva una filiera olivicola completa attiva già da generazioni. A San Romano, in provincia di Pisa, Paolo iniziò a commercializzare olio di oliva e, con il passare degli anni, a questa attività affiancò aziende operanti in altri settori.
Oggi
Nel 2021, la famiglia decide di dedicarsi di nuovo al comparto agroalimentare e, con l’entrata di Francesca Oliveri, nipote di Paolo, viene creata la Olicav srl. In questo modo, gli Oliveri portano avanti la tradizione collegata al loro nome.
Olicav srl
Situata a San Romano, un piccolo paese tra Pisa e Firenze la Olicav dispone di:
1200 m² di area produttiva e stoccaggio
L'immobile è stata completamente ristrutturato nel 2021
Negozio fisico
In via Della Distilleria, 14, è presente il nostro spaccio aziendale dove potrei acquistare direttamente i tuoi prodotti preferiti (attivo da metà ottobre 2023)
Magazzino di stoccaggio olio
Collocati in un ambiente a temperatura controllata, tutti i nostri silos sono costruiti in acciaio inox con sistema di iniezione di gas inerti per assicurare l'assenza dell'ossigeno all'interno dei serbatoi in modo da garantire la costante freschezza del prodotto.
